(InfoGEI) La Defensoría del Pueblo bonaerense elaboró un informe sobre la variación del precio de la canasta básica de alimentos y registró que tuvo un aumento del 55,2% en un año, con los productos de panadería al tope de la lista de los que más subieron, con un incremento del 122,8%.
Estos números se desprendieron de un relevamiento hecho sobre los 90 productos que según el INDEC forman parte de esta canasta, en un monitoreo que abarcó el periodo comprendido entre diciembre de 2017 y el 2018, y que se realizó en las 36 ciudades donde la Defensoría tiene delegaciones.
De la suba total del 55,2%, en el ranking de los productos que más aumentaron aparecen los de panadería, con un acumulado del 122,8%, seguido por los congelados (83%), conservas (66,1%) y almacén (65,9%). También registran incrementos significativos los rubros de frutas y verduras (64,7%), y bebidas (46,7%).
El trabajo, que elaboró el área de Asuntos Económicos del organismo, también analizó el comportamiento de los precios entre noviembre y diciembre de 2018, y arrojó que ese periodo el aumento fue del 3%, con los productos congelados (+8,5%), carnicería (5,1%), y conservas (5%) entre los que más subieron.
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